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Japan Rated Stays
Un bain sous la neige à Zaborin, près de Niseko

Hôtels d'exception pour la saison des neiges

Le Japon reçoit parmi les chutes de neige les plus abondantes de la planète, et ses établissements de prestige transforment l'hiver en une raison absolue de voyager : un bain en plein air sous les flocons, un silence absolu et le visage le plus immaculé du pays. De la poudreuse de Niseko au pays de la neige de Niigata, jusqu'aux sources chaudes séculaires du Tohoku, voici les demeures à réserver pour la saison froide.

Le royaume de la poudreuse au nord

Niseko, à Hokkaido, est la capitale incontestée de la neige profonde, et Zaborin en incarne le sommet absolu : quinze villas dotées chacune d'un bain intérieur et extérieur, à quelques minutes des pistes. Plus au sud, dans le pays de la neige de Niigata, Satoyama Jujo et ryugon métamorphosent fermes traditionnelles et demeures de samouraïs en ryokans design ensevelis sous le blanc pendant des mois. Se baigner dehors pendant qu'il neige est ici la raison d'être.

Satoyama Jujo, un ryokan design dans le pays de la neige de Niigata

Onsens séculaires au cœur du froid

Loin des remontées mécaniques, la neige sublime plus encore les sources chaudes historiques. Takinoya perpétue l'art du ryokan traditionnel avec jardin dans les vapeurs de Noboribetsu ; YAMAGATA THE TAKINAMI propose des bains en plein air privatifs à Akayu ; et BYAKU Narai s'épanouit dans une ancienne ville-étape du Nakasendo, jamais aussi belle que sous un manteau blanc. Des refuges conçus pour l'abandon d'un bain chaud et la lueur d'un feu plutôt que pour les pistes de ski.

Le ryokan avec jardin Takinoya à Noboribetsu

Sélection d'établissements pour la saison des neiges

Zaborin
Zaborin

Kutchan, Hokkaido

Zaborin

坐忘林

2 Clefs MICHELINThe Ryokan Collection

¥72 000Par pers. · 2 repas

SATOYAMA JUJO
SATOYAMA JUJO

Minamiuonuma, Niigata

SATOYAMA JUJO

里山十帖

Une Clef MICHELIN

¥42 793Par pers. · 2 repas

ryugon
ryugon

Minamiuonuma, Niigata

ryugon

龍言

The Ryokan Collection

¥23 220Par pers. · 2 repas

Takinoya
Takinoya

Noboribetsu, Hokkaido

Takinoya

登別温泉郷 滝乃家

The Ryokan Collection

¥38 500Par pers. · 2 repas

YAMAGATA THE TAKINAMI
YAMAGATA THE TAKINAMI

Nanyo, Yamagata

YAMAGATA THE TAKINAMI

山形座瀧波

Une Clef MICHELIN

¥53 240Par pers. · 2 repas

THE YUKAWA Ichijo Branch
THE YUKAWA Ichijo Branch

Shiroishi, Miyagi

THE YUKAWA Ichijo Branch

THE YUKAWA 一條支店

The Ryokan Collection

¥79 650Par pers. · 2 repas

BYAKU Narai
BYAKU Narai

Shiojiri, Nagano

BYAKU Narai

Une Clef MICHELIN

¥40 000Par pers. · 2 repas

Shoraiso
Shoraiso

Yamanouchi, Nagano

Shoraiso

松籟荘

Une Clef MICHELIN

¥65 700Par pers. · 2 repas

Consulter les tarifs à Zaborin

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Quand la neige est-elle à son apogée ?

Janvier et février offrent la poudreuse la plus profonde à Niseko et dans le pays de la neige de Niigata ; les onsens du Tohoku conservent leur manteau neigeux jusqu'en mars. Pensez à réserver très tôt pour le Nouvel An et les semaines de ski : ces adresses intimistes composées de villas comptent peu de chambres et affichent complet en premier.

Compare the broader northern Japan luxury hotel guide and the separate Nikko and Nasu guide before fixing a winter route.

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