THE GUIDE
Ce guide répartit les établissements distingués du Tohoku et du Pays de la neige en cinq secteurs. Trois se trouvent dans le Tohoku : Iwate (Appi Kogen et Shizukuishi), Akayu Onsen dans la préfecture de Yamagata et Kamasaki Onsen dans celle de Miyagi. Les deux autres, Minamiuonuma (Niigata) et Minakami (Gunma), ne font pas partie du Tohoku : tous deux appartiennent à la zone touristique du Pays de la neige et se rejoignent par le Joetsu Shinkansen. Chaque secteur constitue un voyage à part ; l’accès est donc présenté en premier ci-dessous.
Sur cette page
Cinq secteurs, trois lignes de Shinkansen
Iwate : depuis Morioka, sur le Tohoku Shinkansen, dans deux directions. Pour ANA InterContinental Appi Kogen Resort, prenez la ligne JR Hanawa jusqu’à la gare d’Appi-Kogen, puis la navette ; AZUMA FARM Koiwai se trouve à environ 25 minutes en voiture, avec une navette gratuite toutes les 45 minutes. Akayu Onsen : la gare d’Akayu est à environ 140 minutes de Tokyo par le Yamagata Shinkansen, et les établissements à environ 5 minutes en taxi ; OSTERIA SINCERITÀ est l’annexe de YAMAGATA THE TAKINAMI, à la même adresse. Kamasaki Onsen : THE YUKAWA indique environ 1 heure 50 minutes de Tokyo à la gare de Shiroishi-Zao, puis environ 20 minutes avec sa navette gratuite. Minamiuonuma : Joetsu Shinkansen jusqu’à Echigo-Yuzawa, puis la ligne locale ; ryugon est à 18 minutes à pied de la gare de Muikamachi, et SATOYAMA JUJO assure une navette gratuite sur réservation depuis la gare d’Osawa. Minakami : Bettei Senjuan est à environ 8 minutes en voiture de la gare de Minakami (prise en charge sur demande) ou à environ 25 minutes en bus de la gare de Jomo-Kogen, que le Joetsu Shinkansen le plus rapide relie à Tokyo en 62 minutes.
Les établissements distingués d’Hokkaido (Niseko, Noboribetsu et Hakodate) sont comparés secteur par secteur dans Niseko et Hokkaido : établissements distingués.
Les établissements comparés
| Établissement | Secteur | Chambres | Bain privatif | Distinction |
|---|---|---|---|---|
| ANA InterContinental Appi Kogen Resort | Iwate : Appi Kogen | 38 | Non renseigné | Une Clef |
| AZUMA FARM Koiwai | Iwate : Shizukuishi | 24 | Non renseigné | Une Clef |
| YAMAGATA THE TAKINAMI | Yamagata : Akayu Onsen | 19 | Toutes les chambres | Une Clef |
| OSTERIA SINCERITÀ | Yamagata : Akayu Onsen | 3 | Non renseigné | Une Clef |
| THE YUKAWA | Miyagi : Kamasaki Onsen | 11 | Toutes les chambres | Ryokan Collection ; pas de Clef |
| SATOYAMA JUJO | Niigata : Minamiuonuma | 13 | Certaines chambres | Une Clef |
| ryugon | Niigata : Minamiuonuma | 29 | Certaines chambres | Ryokan Collection ; pas de Clef |
| Bettei Senjuan | Gunma : Minakami | 18 | Toutes les chambres | Une Clef + R&C + Ryokan Collection |
Tohoku : Iwate, Yamagata et Miyagi
Séjourner dans une ferme près de Morioka : AZUMA FARM Koiwai, ouvert en avril 2026 sur un pâturage de 8 hectares au sein de la ferme de Koiwai, avec des villas construites en pin rouge, en cyprès et en d’autres bois issus de Koiwai. Le ski : à l’ANA InterContinental Appi Kogen Resort, toutes les chambres donnent sur les pistes et, en hiver, l’emplacement permet le ski-in ski-out. Une ville thermale : à YAMAGATA THE TAKINAMI, le bâtiment principal est une ferme magariya de 350 ans assemblée sans clous, et chaque chambre possède son propre bain en plein air alimenté directement par la source ; OSTERIA SINCERITÀ, son annexe, compte trois suites et sert des dîners italiens. La forêt et la rivière depuis la chambre : chacune des 11 chambres de THE YUKAWA dispose d’une terrasse et d’un bain en plein air face à la forêt et à la rivière Yukawa.
Établissements distingués du Tohoku
Nanyo, Yamagata
YAMAGATA THE TAKINAMI
山形座瀧波
US$336〜Par pers. · 2 repas
dès US$673 pour 2
Les prix sont en dollars américains, convertis depuis les tarifs en yens des établissements au taux de référence du 7 oct. 2026, à titre indicatif.
Un prix précédé de ≈ est lui-même une estimation : la moitié d’un total publié pour deux, ou un montant antérieur arrondi. Les totaux pour 2 supposent deux personnes dans une chambre.
Pays de la neige : Minamiuonuma et Minakami
Minamiuonuma (Niigata) et Minakami (Gunma) sont toutes deux membres de la zone touristique du Pays de la neige. Un séjour centré sur la cuisine du Pays de la neige : SATOYAMA JUJO, dont la réception occupe une ferme en zelkova de 150 ans, démontée puis reconstruite ; en principe, l’établissement n’accueille pas les enfants plus jeunes que les dernières années de l’école primaire. Avec des enfants : ryugon, construit pour l’essentiel à partir de demeures de chefs de village et de riches cultivateurs de l’ère Bunka-Bunsei (1804–1829), transférées sur le site ; il prévoit des tarifs pour les écoliers du primaire et les tout-petits. Le mont Tanigawa derrière la fenêtre : Bettei Senjuan, 18 chambres, chacune avec son propre bain en plein air alimenté en eau thermale à écoulement continu et une vue sur la cour intérieure ou sur le mont Tanigawa ; membre des Relais & Châteaux depuis 2012.
Établissements distingués du Pays de la neige
Les prix sont en dollars américains, convertis depuis les tarifs en yens des établissements au taux de référence du 7 oct. 2026, à titre indicatif.
Un prix précédé de ≈ est lui-même une estimation : la moitié d’un total publié pour deux, ou un montant antérieur arrondi. Les totaux pour 2 supposent deux personnes dans une chambre.
Un séjour de ce guide: Bettei Senjuan
Comparer les tarifs actuels de Bettei Senjuan
Classés par ordre alphabétique. Les prix et les conditions d'annulation diffèrent selon les plateformes, et cette page n'a accès ni à l'un ni à l'autre — il est conseillé d'en consulter plusieurs.
Ces liens nous versent une commission, sans frais supplémentaires pour vous. Ils ne décident pas des établissements listés, ni de l'ordre dans lequel ils sont proposés.
Cet encadré ne concerne qu’un des séjours de ce guide. Chaque fiche de cette page ouvre la page du séjour, avec ses propres options de réservation.
Minamiuonuma et Minakami sont-elles dans le Tohoku ?
Non. Minamiuonuma se trouve dans la préfecture de Niigata et Minakami dans celle de Gunma. Elles sont regroupées ici avec le Tohoku au titre du Pays de la neige : ces deux villes sont membres de la zone touristique du Pays de la neige, qui s’étend sur sept communes des préfectures de Niigata, Gunma et Nagano.
Lesquels de ces établissements accueillent les jeunes enfants ?
Selon leurs propres règles : ANA InterContinental Appi Kogen Resort, AZUMA FARM Koiwai, THE YUKAWA, ryugon et Bettei Senjuan acceptent les enfants. SATOYAMA JUJO n’accueille en principe pas les enfants plus jeunes que les dernières années de l’école primaire, et YAMAGATA THE TAKINAMI demande aux clients accompagnés d’enfants de moins de 10 ans de le contacter avant de réserver.
Quand les cerisiers fleurissent-ils ?
Le festival des cerisiers d’Akayu Onsen, au parc Eboshiyama, a généralement lieu de début à fin avril, et le cerisier solitaire de la ferme de Koiwai fleurit d’ordinaire de fin avril à début mai.