Établissements distingués à Yufuin et Beppu
Beppu produit la vapeur ; Yufuin, de l'autre côté de la crête, cultive la sérénité. Petite station thermale jalonnée de galeries, de cafés et de rizières sous les deux pics du mont Yufu, elle attire depuis longtemps une catégorie particulière de voyageurs : ceux qui recherchent les sources chaudes sans le tumulte des stations balnéaires. Ses ryokans distingués figurent parmi les plus discrètement admirés de Kyushu.
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La vieille garde de Yufuin
La renommée de Yufuin s'est forgée grâce à une poignée de ryokans qui ont privilégié les jardins et la quiétude plutôt que la démesure. Kamenoi Besso a donné le ton il y a plusieurs décennies avec ses pavillons nichés dans un parc boisé, suivi de près par Yufuin Tamanoyu tout à côté — deux adresses gratifiées d'une ou deux Clefs qui évoquent de somptueuses propriétés de campagne privées bien plus que des hôtels. C'est à ce Yufuin-là que l'on pense quand on dit que la ville a redéfini la vision japonaise de l'onsen.
La nouvelle venue
La toute dernière adresse primée de la ville joue sur un registre différent. ENOWA YUFUIN est une auberge deux Clefs articulée autour de sa propre exploitation agricole et d'une source d'eau vive, sublimant ses propres récoltes et résolument tournée vers la durabilité — le genre d'établissement qui esquisse l'avenir de Yufuin. En l'associant aux fleurons historiques, un séjour de deux nuits s'impose comme une évidence.
Beppu : un resort de luxe à service complet
Pour un hôtel de luxe à Beppu plutôt qu'un petit ryokan, ANA InterContinental Beppu Resort & Spa est le choix du catalogue. Il relève de la même comparaison dans la préfecture d'Oita, mais propose un format de resort plus vaste que les trois adresses de Yufuin.
Séjours de luxe à Yufuin et Beppu
Beppu, Oita
ANA InterContinental Beppu Resort & Spa
ANAインターコンチネンタル別府リゾート＆スパ
US$702〜Par chambre / nuit
Voir les tarifs — ANA InterContinental Beppu Resort & SpaLes prix sont en dollars américains, convertis depuis les tarifs en yens des établissements au taux de référence du 7 oct. 2026, à titre indicatif.
Un prix précédé de ≈ est lui-même une estimation : la moitié d’un total publié pour deux, ou un montant antérieur arrondi. Les totaux pour 2 supposent deux personnes dans une chambre.
Un séjour de ce guide: ENOWA YUFUIN
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Yufuin ou Beppu pour les sources chaudes ?
Beppu est plus vaste, plus bouillonnante et réputée pour ses « enfers » — ces sources fumantes et colorées que l'on contemple sans s'y baigner. Yufuin est plus intime, plus charmante, et rassemble les ryokans distingués. Nombre de visiteurs explorent Beppu en journée avant de passer la nuit à Yufuin, distantes d'environ 25 minutes.
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