Séjours d'exception dans le Chūgoku et la mer intérieure de Seto
La région du Chūgoku réunit 10 des hébergements classés du Japon, égrenés le long de la paisible mer intérieure de Seto et sur la côte plus secrète de San'in, de l'autre côté des monts. C'est ici que se dévoile un Japon aux horizons constellés d'îles, du torii flottant de Miyajima au quartier marchand préservé de Kurashiki — avec une collection de ryokans qui troquent l'apparat contre de longues vues apaisantes au fil de l'eau.
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Le littoral de la mer intérieure
Le versant de San'yo regarde la mer intérieure, et ses maisons d'exception s'ouvrent elles aussi sur le rivage. Sekitei cultive l'art d'un ryokan avec jardin à deux pas des ferries pour Miyajima ; Azumi Setoda, posé sur l'itinéraire cyclable des Shimanami, réinvente une demeure marchande vieille de 140 ans en auberge raffinée ; enfin, le Ryokan Kurashiki s'ancre au cœur du quartier historique des canaux de Kurashiki. Des adresses qui célèbrent le panorama et l'âme d'une cité, bien loin de l'esprit des onsen de montagne.
Au-delà des crêtes : le San'in
Franchissez les monts en direction de la côte de San'in, et le voyage se fait thermal. À Nagato Yumoto, dans la préfecture de Yamaguchi, Bettei Otozure propose une retraite design au bord de l'eau, tandis que le majestueux Otani Sanso ancre la tradition locale ; dans les terres d'Okayama, Kifu no Sato invite à la quiétude de ses sources à Yunogo. C'est la moitié la plus préservée et la moins fréquentée de la région, idéale pour savourer le rituel du bain.
Notre sélection à travers le Chūgoku
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La mer intérieure mérite-t-elle un détour depuis Kyoto ou Hiroshima ?
Absolument, tout particulièrement si vous l'associez aux îles artistiques. Hiroshima et Miyajima en forment le point d'accès naturel ; de là, la route des Shimanami, Kurashiki et Naoshima ne se trouvent qu'à deux heures à peine, le regard toujours posé sur l'immensité de la mer.
For a coast-wide comparison that also includes Mie, Okinawa and Kyushu, continue to Japan’s seaside and island hotels.
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