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Japan Rated Stays
位于箱根、荣获米其林三星钥的 Relais & Châteaux 成员日式旅馆强罗花坛(Gora Kadan)

日本的 Relais & Châteaux:完整成员旅宿全览

Relais & Châteaux 创立于 1954 年的法国,是一个仅限受邀加入的独立奢华名邸联盟。如今日本共有 10 家顶级旅宿获准悬挂其会徽——令人瞩目的是,其中 8 家同时荣膺 MICHELIN Key(米其林星钥)。本文为您悉数盘点所有成员、阐释联盟徽章的非凡内涵,并提供行之有效的预订指南。

会徽背后的非凡意涵

成员席位绝非检查员打分评级的结果,而是由联盟既有成员郑重引荐并通过投票共决的殊荣。它的底蕴深植于高级料理之中:许多名邸本就是附带客房的顶级餐厅,珍馐造诣与建筑风貌同等重要。这枚会徽象征着一家居所已获得业内同行最高标准的由衷认可。

京都的 Relais & Châteaux 成员日式旅馆柊家(Hiiragiya)的庭园

日本在籍成员名录

如今日本共有 10 家名邸名列其中——既有浅羽(Asaba)与强罗花坛(Gora Kadan)这两家顶级的米其林三星钥日式旅馆,亦包含京都柊家(Hiiragiya)这样典雅私密的一星钥名邸。每一家均为独立运营,且有多家恪守联盟创立初心,将绝顶美味与休憩之所融为一体。

日本 Relais & Châteaux 成员一览

Asaba
Asaba

Izu, Shizuoka

Asaba

あさば

3 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux
Gora Kadan
Gora Kadan

Hakone, Kanagawa

Gora Kadan

強羅花壇

3 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux · The Ryokan Collection

¥59,850每人 · 含两餐

ENOWA YUFUIN
ENOWA YUFUIN

Yufu, Oita

ENOWA YUFUIN

2 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux

¥72,600每人 · 含两餐

Nishimuraya Honkan
Nishimuraya Honkan

Toyooka, Hyogo

Nishimuraya Honkan

西村屋本館

2 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux

¥60,500每人 · 含两餐

Beniya Mukayu
Beniya Mukayu

Kaga, Ishikawa

Beniya Mukayu

べにや無何有

1 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux · The Ryokan Collection

¥58,000每人 · 含两餐

Bettei Senjuan
Bettei Senjuan

Minakami, Gunma

Bettei Senjuan

別邸仙寿庵

1 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux · The Ryokan Collection

¥58,900每人 · 含两餐

Hiiragiya Ryokan
Hiiragiya Ryokan

Kyoto, Kyoto

Hiiragiya Ryokan

柊家

1 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux · The Ryokan Collection

¥80,300每人 · 含两餐

Kanamean Nishitomiya
Kanamean Nishitomiya

Kyoto, Kyoto

Kanamean Nishitomiya

要庵西富家

1 把 MICHELIN KeyRelais & Châteaux

¥34,400每人 · 含两餐

箱根强罗花坛的独栋别邸“东云”(Bettei Shinonome)

皆同步斩获米其林星钥殊荣

值得一提的绝妙巧合在于:日本 10 家 Relais & Châteaux 成员中,有 8 家同时坐拥至少一枚 MICHELIN Key。联盟吸纳与星钥评鉴虽是截然不同的评判维度——前者源于同行相惜的邀请,后者来自密探暗访的打分——在日本却殊途同归地青睐于同一批典范居所。下图展示了星钥在入选阵容中的分布情况。

3 Keys
7
2 Keys
20
1 Key
99
评选阵容中的 MICHELIN Key 等级分布;成员旅宿均稳居高等级席位。

如何预订

大部分成员旅宿均可通过主流 OTA 平台以及各自的官方预订中心进行预约;鉴于三星钥名邸往往数月前便告售罄,建议提早规划行程。以下是其中一家三星钥成员的最新房价与空房情况。

查看强罗花坛实时房价

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日本目前有多少家 Relais & Châteaux 旅宿?

最新统计为 10 家——上方列表即为当前完整的入选名单。

它们是否全部持有米其林星钥?

现有的 10 家成员中有 8 家持有——就最新核实而言,此 8 家无一例外悉数入选。

If cuisine and intimacy lead the decision more than membership, continue to Japan’s best luxury auberges.

最后核实 ·