一钥住宿：最宽泛、最多元的精选之列
一钥（One-Key）评级是米其林指南酒店评选的基石，也是其涵盖规模最庞大的类别。从京都的历史名宿旅馆，到隐匿林间的私密美食客栈，皆汇聚于此。这里凝聚了最具特色与个性的下榻体验，正是您开启搜寻之旅的最佳起点。
本页目录
日式旅馆与法式美食客栈
以京都的Hiiragiya Ryokan（柊家旅馆）为例，这间拥有28间客房的传统旅馆同时挂牌Relais & Châteaux罗莱夏朵联盟。再看东京的Auberge TOKITO，则将空间极致精简为仅4间配备私汤风吕的客房。在长野，Shoraiso（松籁庄）仅设5间客房，提供源泉挂流式的天然温泉。如此鲜明的风格对比，正是这一级别广阔包容性的最佳写照。
品牌度假隐所与美食客栈
高端精品度假品牌在保持专注的同时，也将一钥体验拓展至更多维度。FUFU Hakone（馥府 箱根）设有39间配备私汤的客房，而HOSHINOYA Kyoto（虹夕诺雅 京都）则维持着25间客房的精致规模。若追求更深度的避世之所，arcana izu是专注于美馔体验的美食客栈。一路向西，广岛的Azumi Setoda则将传统日式旅馆模式转化为22间配有专属浴室的雅致居所。在大阪，目录中的七家酒店都是一钥，大阪获评酒店（按地区）对它们做了比较。
本指南中的一家：柊家
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一钥住宿配有私汤或独立浴室吗？
很多都有配备。例如石川县的Beniya Mukayu（无何有）以及三重县的Oyado The Earth（御宿 The Earth），所有客房均配有私享浴室或露天风吕。
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