Elle se dit première auberge à sushis du Hokuriku.

Hitotsu Notojima est une auberge-sushi sur Notojima, une île de la baie de Nanao sur la péninsule de Noto, à environ 10 minutes en taxi de la gare de Wakura-Onsen. Elle compte six chambres au sol en tatami, toutes avec vue sur la baie, et accueille au maximum dix personnes ; deux chambres spéciales ont leur propre sauna et terrasse, et deux autres une salle de bains avec vue sur la baie. Le dîner est un menu de sushis à base de produits de saison de Noto, préparé par des chefs formés dans des restaurants de Ginza et de Kanazawa, et le petit-déjeuner met aussi en valeur les produits locaux. Un spa privé avec sauna au feu de bois dominant la baie de Nanao est disponible en usage exclusif. Les clients doivent avoir 13 ans ou plus.

Hitotsu Notojima

一能登島

Tarif

US$344 – US$497 par personne

US$688 – US$994 pour 2 personnes (1 chambre)

Par personne, par nuit, avec dîner et petit-déjeuner. Indiqué par l'établissement ou ses pages de réservation ; les taxes et la taxe de séjour (bain) peuvent s'y ajouter. Affiché en dollars américains, converti depuis le tarif en yens de l’établissement au taux de référence du 7 oct. 2026 ; le site de réservation applique son propre taux.

Dates et voyageurs

Votre sélection est transmise aux sites de réservation compatibles afin de comparer le même séjour.

ArrivéeDépart

AdultesEnfants

Booking.com Expedia

Le séjour

Table: Sushi

Infos pratiques

Selon le site officiel de l’établissement ou de son exploitant. Seul ce que le site indique est repris.

Accès: 10 minutes en taxi depuis la gare de Wakura-Onsen (environ 60 minutes depuis la gare de Kanazawa en express limité Noto Kagaribi) ; 50 minutes en voiture depuis l'aéroport de Noto ; parking gratuit; Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026
Gare la plus proche: Gare de Wakura-Onsen; Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026
Capacité des chambres: 2-3 selon la chambre (KUKI, MAGARI et KODA acceptent une troisième personne avec un lit d'appoint ; l'auberge accueille au maximum 10 personnes au total); Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026
Enfants: Clients de 13 ans et plus uniquement (même tarif pour tous); Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026
Dîner: Menu de sushis à base de produits de saison de Noto (l'auberge est une auberge-sushi); Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026
Petit-déjeuner: Menu de petit-déjeuner mettant en valeur les produits locaux de Noto; Source: hitotsu-notojima.com (s’ouvre dans un nouvel onglet) · Vérifié le 8 oct. 2026

Tatouages, régimes alimentaires, accessibilité et séjours en solo : voir « Avant de réserver : ce que dit officiellement l’établissement » ci-dessous.

Avant de réserver : ce que dit officiellement l’établissement

Réponses tirées du site officiel de l’établissement ou de son exploitant, avec la formulation exacte. Nous n’affichons que ce que le site indique.

Le site officiel de l’établissement n’indique pas clairement sa politique sur les tatouages, les régimes alimentaires, l’accessibilité ou les séjours en solo — renseignez-vous auprès de l’établissement avant de réserver.

Sur un total de 179

Taille: 6 chambres— Dans le quart des plus petits sur les 179, allant de 1 à 508
Distinction: Une Clef MICHELIN
Type: Auberge— 23 sur 179
Où: Ishikawa

L'axe propre au catalogue

3 Clefs7 séjours
2 Clefs23 séjours
1 Clef113 séjours
Relais & Châteaux15 séjours
The Ryokan Collection46 séjours

Une Clef MICHELIN — le groupe le plus important du catalogue.

Pour donner une idée : le plus petit établissement de ce catalogue est Hakone Kairai avec 1 chambre, le plus grand est The Okura Tokyo avec 508.

À proximité

L'arche rocheuse de Ganmon, sculptée par la mer, sur la côte de Noto Kongo

Noto Kongo (Ganmon)

≈ 22 km · Côte

Keta Taisha

≈ 27 km · Sanctuaire

Notojima

Île

Wakura Onsen

Onsen

Mitsukejima

Île

Chirihama Nagisa Driveway

Plage

Distances à vol d’oiseau depuis l’établissement, et non des temps de trajet. Emplacements : OpenStreetMap · © OpenStreetMap contributors (ODbL)

Photos: © ブルーノ・プラス (CC BY-SA 4.0) · Saigen Jiro (CC0) · © comachiangel (CC BY 3.0) · © Totti (CC BY-SA 4.0) · © Akimoto (CC BY-SA 3.0)

À propos des distinctions

1 KEY

Une Clef MICHELIN

La distinction du Guide MICHELIN pour les hôtels — une Clef, non une étoile — décernée aux adresses que ses inspecteurs jugent parmi les plus remarquables où séjourner.

Bon à savoir

Les repas sont-ils compris dans le tarif ?

Le tarif indiqué s'entend par personne et comprend le dîner et le petit-déjeuner.

Combien de chambres compte Hitotsu Notojima ?

Hitotsu Notojima compte 6 chambres.

Comment se rendre à Hitotsu Notojima ?

10 minutes en taxi depuis la gare de Wakura-Onsen (environ 60 minutes depuis la gare de Kanazawa en express limité Noto Kagaribi) ; 50 minutes en voiture depuis l'aéroport de Noto ; parking gratuit

Quelle est la gare la plus proche de Hitotsu Notojima ?

Gare de Wakura-Onsen

Combien de personnes peuvent séjourner dans une chambre à Hitotsu Notojima ?

2-3 selon la chambre (KUKI, MAGARI et KODA acceptent une troisième personne avec un lit d'appoint ; l'auberge accueille au maximum 10 personnes au total)

Quelle est la politique concernant les enfants à Hitotsu Notojima ?

Clients de 13 ans et plus uniquement (même tarif pour tous)

Comment se passe le dîner à Hitotsu Notojima ?

Menu de sushis à base de produits de saison de Noto (l'auberge est une auberge-sushi)

Comment se passe le petit-déjeuner à Hitotsu Notojima ?

Menu de petit-déjeuner mettant en valeur les produits locaux de Noto

Comment réserver Hitotsu Notojima ?

Utilisez les options de réservation en haut de cette page. Les prix et les conditions d'annulation varient d'un vendeur à l'autre : mieux vaut en comparer plusieurs.