Alojamientos con Una Llave: la categoría más amplia y variada
La distinción de Una Llave es la puerta de entrada a la Guía MICHELIN y, con diferencia, su categoría más extensa. En ella encontrará desde un ryokan histórico en Kioto hasta una íntima auberge en mitad del bosque. Aquí reside el carácter más genuino, convirtiéndola en el mejor punto de partida para iniciar su búsqueda.
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Ryokanes y auberges
Fíjese en Hiiragiya Ryokan, en Kioto, una posada tradicional de 28 habitaciones que además ostenta el sello de Relais & Châteaux. Compárelo con Auberge TOKITO, en Tokio, que reduce el concepto a solo cuatro habitaciones, cada una con baño privado. En Nagano, Shoraiso ofrece una escala íntima de cinco habitaciones con onsen de aguas termales continuas. Este marcado contraste refleja la extraordinaria amplitud de esta categoría.
Retiros de autor y auberges
Las grandes firmas hoteleras trasladan la experiencia de Una Llave a mayor escala sin perder la atención al detalle. FUFU Hakone alberga 39 habitaciones con baño privado, mientras que HOSHINOYA Kyoto cuenta con 25. Para un retiro más profundo, arcana izu y nasu mukunone operan como auberges consagradas a la alta gastronomía. Más al oeste, Azumi Setoda, en Hiroshima, reinterpreta el formato del ryokan en 22 habitaciones con baño privado.
Los alojamientos
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¿Tienen baño privado los alojamientos con Una Llave?
Muchos sí lo tienen. Tanto Beniya Mukayu, en Ishikawa, como Oyado The Earth, en Mie, cuentan con baños privados en todas sus habitaciones.
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